職業媽媽如何不顯老？營養師公開 8 招

在這個注重外表與青春的時代，職業媽媽們都想盡辦法使自己看起來更年輕、更有活力。然而，年華老去是自然規律，想要逆轉時間是不可能的。但是，通過合理的飲食和生活習慣，我們可以延緩衰老的進程，讓自己看起來更年輕。那麼，如何才能『不顯老』呢？營養師提出了八種實用的方法，幫助我們保持年輕與健康。

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減少精緻澱粉，拒絕「顯老」元兇

精緻澱粉是指經過高度加工的澱粉，如白米、白麵、蛋糕、餅乾、含糖飲料等。它們在精製過程中，失去了大部分的營養素，只剩下高熱量和高糖分。食用過多精緻澱粉會導致血糖快速上升，胰島素大量分泌，刺激脂肪細胞增長，進而導致肥胖。肥胖是老化的主要原因之一，會增加患上心血管疾病、糖尿病、癌症等疾病的風險。此外，精緻澱粉還會加速體內自由基的產生，自由基會損害細胞，導致皮膚的老化和皺紋的產生。因此，想要保持年輕活力，減少精緻澱粉的攝取是關鍵。

拒絕精緻澱粉，換吃全穀物

全穀物是指未經精製的穀物，如糙米、燕麥、藜麥、蕎麥等。它們富含膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑，可以幫助穩定血糖、降低膽固醇、促進腸胃蠕動，並增強免疫力。全穀物也是很好的抗氧化劑來源，可以幫助清除體內的自由基，延緩衰老。

多吃蔬菜，補充抗氧化劑

蔬菜富含維生素、礦物質和抗氧化劑，可以幫助清除體內的自由基，延緩衰老。蔬菜中的葉綠素還可以幫助排毒，促進新陳代謝，讓肌膚更加紅潤有光澤。

水果適量吃，補充維生素和礦物質

水果富含維生素、礦物質和抗氧化劑，可以幫助清除體內的自由基，延緩衰老。水果中的果膠還可以幫助降低膽固醇，促進腸胃蠕動，預防便祕。但是，水果中的糖分含量較高，因此要適量食用。

少喝含糖飲料，避免糖分攝取過多

含糖飲料中的糖分含量非常高，會導致血糖快速上升，胰島素大量分泌，刺激脂肪細胞增長，進而導致肥胖。肥胖是老化的主要原因之一，會增加患上心血管疾病、糖尿病、癌症等疾病的風險。含糖飲料還會加速體內自由基的產生，自由基會損害細胞，導致皮膚的老化和皺紋的產生。因此，想要保持年輕活力，少喝含糖飲料是關鍵。

少吃油炸食物，躲避「顯老」危機

許多職業媽媽喜歡油炸食物，從鹹酥雞到炸排骨，酥脆可口、讓人回味無窮。但是你有沒有想過，這些油炸食物可能是你「顯老」的元兇之一？油炸食物在高溫下烹飪，會產生大量有害的自由基，這些自由基會攻擊細胞，造成氧化損傷，加速衰老。此外，油炸食物往往含有大量的油脂和熱量，容易導致肥胖，而肥胖也會讓人看起來更顯老。因此，如果職業媽媽想保持年輕活力，就應該少吃油炸食物。

以下是一些減少油炸食物攝取的建議：

少吃外面賣的油炸食品：外面賣的油炸食品往往使用劣質油，並且烹飪環境不乾淨，這些都會增加油炸食品的危害。

在家自己烹飪：在家自己烹飪油炸食品可以控制油脂的品質和烹飪環境，減少油炸食品的危害。

選擇健康的烹飪方式：除了油炸之外，還有很多種健康的烹飪方式，如蒸、煮、烤、燉等，這些烹飪方式可以減少食物中的有害物質，並保留更多的營養。

多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜含有豐富的抗氧化劑，可以幫助清除體內有害的自由基，延緩衰老。

總而言之，油炸食物是高熱量、高油脂、高膽固醇的食物，吃多了會增加肥胖、高血壓、高血脂等疾病的風險，也會加速衰老。因此，為了保持健康和年輕，我們應該少吃油炸食物。

控制熱量攝取，永保青春

保持健康的體重是抗老化的關鍵之一。當體重過重或肥胖時，身體會分泌更多的發炎因子，加速細胞老化。因此，控制熱量攝取非常重要。你可以通過以下方法來控制熱量攝取：

• 選擇低熱量食物：多吃水果、蔬菜、全穀物和瘦肉，這些食物熱量低，營養豐富。
• 減少高熱量食物的攝取：少吃油炸食物、甜點、含糖飲料等高熱量食物。
• 控制零食的攝取：避免在正餐之間吃零食，如果肚子餓可以選擇健康的零食，如水果、堅果或酸奶。
• 注意烹飪方式：少油少鹽，多用蒸、煮、燉等烹飪方式。

控制熱量攝取可以幫助你保持健康的體重，減少發炎，延緩細胞老化。此外，控制熱量攝取還可以降低患慢性疾病的風險，如心臟病、糖尿病等。

嚴格執行有氧重訓，打造抗老身體

常言道：「生命在於運動」，運動不僅可以強身健體，還可以延緩衰老。有氧運動和重訓是抗衰老的兩大法寶。有氧運動可以增強心肺功能，提高新陳代謝，幫助燃燒脂肪，保持健康體重。重訓可以增強肌肉力量和肌肉量，肌肉是人體最大的代謝組織，肌肉量增加可以提高基礎代謝率，幫助燃燒更多脂肪，還能增強骨骼密度，預防骨質疏鬆。

有氧運動和重訓相結合，可以發揮更好的抗衰老效果。有氧運動可以幫助燃燒脂肪，減少體內自由基的產生，自由基是導致細胞衰老和死亡的主要原因之一。重訓可以增強肌肉力量和肌肉量，肌肉量增加可以提高基礎代謝率，幫助燃燒更多脂肪，還能增強骨骼密度，預防骨質疏鬆。有氧運動和重訓相結合，可以幫助保持健康體重，減少體內脂肪含量，增強肌肉力量和肌肉量，提高基礎代謝率，幫助燃燒更多脂肪，還能增強骨骼密度，預防骨質疏鬆。這些都是抗衰老的重要因素。

有氧運動和重訓的具體安排可以根據自己的體能狀況和時間來調整。一般來說，每週進行 3-5 次有氧運動，每次 30-60 分鐘，強度以微微出汗為宜。重訓可以每週進行 2-3 次，每次 30-60 分鐘，強度以 8-12 次為一組，做 3-4 組。

運動是抗衰老的有效方法，但需要注意的是，運動一定要循序漸進，量力而行，不要過度勞累。運動前要做好熱身運動，運動後要做好拉伸運動，以避免運動傷害。

可以參考 如何不顯老？

職業媽媽如何不顯老？結論

延緩衰老並保持青春的方法，絕對不是仰賴昂貴的保健品，而是回歸到最簡單的飲食和生活方式。營養師所提出的 8 大不顯老原則，涵蓋了飲食控制、運動鍛煉、生活習慣等多個方面，從根本上幫助我們實現抗衰老的目標。想要保持年輕活力，我們需要時刻注意飲食均衡，並養成良好的生活習慣。少吃精緻澱粉及油炸食物，多吃原型食物，控制熱量攝取，嚴格執行有氧重訓，量力而為持續各種運動、少吃甜食、不碰甜食，並持之以恆，相信我們都能夠延緩衰老，保持年輕的狀態。

職業媽媽如何不顯老？ 常見問題快速FAQ

1. 減少精緻澱粉的攝取，改用全穀物代替，但是全穀物和精製澱粉有什麼區別？

全穀物是指未經破壞的完整穀物，包括麩皮、胚芽和胚乳，而精製澱粉是指已經去除麩皮和胚芽的穀物，例如白米、白麵粉等。全穀物含有更多的纖維、維生素和礦物質，有助於保持血糖穩定，降低肥胖和心臟病的風險。

2. 油炸食物吃多了顯老，是因為高溫油造成嗎？

食用高溫油炸產生的食物會產生有害的自由基，導致細胞老化。油炸食物含有大量油脂和熱量，容易造成肥胖。肥胖會增加身體的慢性發炎，加速老化。油炸食物通常含鹽量高，容易造成水腫，使人看起來顯老。

3. 嚴格執行有氧重訓，打造抗老身體，請問有氧重訓有什麼樣的益處呢？

有氧重訓可以增加肌肉量，燃燒脂肪，還能降低胰島素阻抗，改善血糖控制，並幫助減少體內自由基的產生。有氧重訓可以增強骨骼和關節，減少跌倒和骨折的風險。它還可以改善心理健康，減少焦慮和抑鬱症狀，讓人看起來更年輕、更有活力。