葉黃素功效有哪些?游離型葉黃素真的比較好嗎?營養師告訴你什麼時候吃最好

大家都知道要吃葉黃素,可是該怎麼吃?什麼時候吃?每日又要攝取多少量才比較好呢?

今天就讓營養師來告訴你葉黃素推薦的補充族群及吃法,一起來看看吧!

葉黃素是什麼?

葉黃素(Lutein)是一種類胡蘿蔔素,主要存在於各種深綠色、橘色、黃色的蔬菜水果當中。「葉黃素」與「玉米黃素」通常會同時存在,有助於過濾藍光等有害光線。

因為人體沒辦法自行製造葉黃素,只能夠過天然食物或保健食品來攝取,但是從食物中能攝取的葉黃素有限,加上現代人經常外食、營養攝取不均衡、熬夜還有工作壓力大,要攝取足夠的含量真的非常困難,因此建議可以透過含有葉黃素的保健食品來補充。

葉黃素的功效有哪些?

你知道嗎?其實葉黃素除了大家熟悉的功效之外,對我們的身體還有其他你不知道的好處喔!

它不僅可以穩定在暗處的清晰度,還助於促進靈活思考,還可以提升睡眠品質,對於長期處於壓力之下的族群來說特別有益,以下是營養師幫大家整理出來葉黃素的5大功效:

葉黃素什麼時候吃最好?

葉黃素怎麼吃?葉黃素什麼時候吃最好?

葉黃素屬於「脂溶性營養素」,因此必須與脂肪一起食用才可以更好的被身體吸收,因此最佳的食用時機為飯後補充。另外再搭配葉黃素食物補助的話更棒!建議平常也可以多多攝取深綠色蔬菜,能讓營養補充更完整喔。

許多人經常會覺得吃了好像卻沒什麼效果?其實補充葉黃素最重要的就是要適量還有持之以恆的吃!

因為身體一次能吸收的營養有限,衛福部建議葉黃素每日攝取量為30毫克,吃過量對身體無益喔!另外葉黃素需要長期食用,體內的葉黃素濃度才會到達穩定的含量,與其三天捕魚兩天曬網的服用高劑量葉黃素,其實不如長期(3~6個月)每天服用固定劑量(6~10毫克)來得有效喔!

游離型葉黃素真的比較好嗎?和酯化型葉黃素的差別在哪裡

市面上的葉黃素分成2種型態,選對葉黃素型態可以大幅增加身體的吸收率,以下就讓營養師帶你一起來了解這2種葉黃素的差別吧!

游離型葉黃素:

這類型的葉黃素透過水解技術去除脂肪結構,以小分子的游離型態存在,在人體中的吸收率十分好,可以直接被吸收後轉為所需的營養素,但!結構較不穩定,容易受環境影響而降解、消失。

酯化型葉黃素:

這類型的葉黃素含有脂肪結構,因此分子量會比較大,雖然具有良好的安定性,但無法被人體直接吸收,必須要透過酵素分解後才能被吸收。不過它的結構較游離型葉黃素穩定、好保存,而且生物利用率也更高。

簡單來說,兩者都各有優缺點,因此建議可以補充兩者兼具的雙效型葉黃素,小朋友才做選擇,我全部都要!

張文怡 營養師推薦► 酯化型 + 游離型 黃金雙效更有效

適合補充葉黃素的6大族群

以下六大族群,都是晶亮容易感到疲勞的族群,定期補充葉黃素,能守護靈魂之窗,維持健康。

你可能會疑惑經常曬太陽的人為什麼也需要補充葉黃素呢?

其實長期在紫外線曝曬下,對眼部的傷害也是很大的,因此也需要適量補充葉黃素喔!

營養師推薦葉黃素群6大挑選原則

優先挑選雙效型葉黃素

市面葉黃素補充劑多推崇游離型葉黃素,但其實雙效更穩定,也更好吸收,幫助維持健康。

選擇搭配高劑量花青素、前花青素與蝦紅素之複方產品

針對長時間使用手機和電腦的年輕族群來說,添加花青素、前花青素與蝦紅素在體驗上會更有感。

添加專利黑胡椒萃取,有效強化吸收

足量攝取葉黃素的同時,也需要完整吸收營養素,專利黑胡椒萃取含95%高濃度胡椒檢,經臨床實驗證實,能有效強化吸收率高達60%。

專利玻尿酸添加,晶亮沁潤再升級

萃取自流行鏈球菌發酵物純度高達95%以上,滲入角質肌底層,純淨親膚保水。有效鎖住肌膚表層1000倍的水份,提升肌膚澎潤不僅僅可以保持肌膚水潤亦可維持眼睛濕度。

經國際SGS檢驗通過

成份公開透明,拒絕購買來路不明廉價的保健食品,優先選擇經國際SGS通過重金屬及農藥殘留檢驗核可的廠牌,品質管控較穩定,以免造成身體負擔。

推薦緩釋劑型,穩定提供一天所需

緩釋型劑型可以穩定釋放定量營養素,對於水溶性維他命的吸收和效用可以長達12小時,可以減少補充劑浪費,也可以持續為精力和體力補充能量來源,對於身體補充是更經濟實惠的方式!

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