當你打開維他命C膠囊的瓶子時，有時會發現膠囊由原本的顏色轉變為黃色。這種顏色的變化可能會讓人擔心是否影響了產品的品質或使用。在這篇文章中，我們將探討為何維他命C膠囊會變黃，以及這背後的科學原理。我們還將提供一些保持膠囊顏色穩定的儲存建議，幫助你更好地維持你的保健食品的狀態。