維生素C是眾所周知的一種營養素，廣泛存在於我們的日常飲食中，如水果和蔬菜等。它不僅是一種強大的抗氧化劑，還與多種生理功能相關。在這篇文章中，我們將深入探討維生素C的多種作用，包括它對皮膚健康的貢獻，對免疫系統的支持，以及在維持整體健康中的重要性。此外，我們還將提供一些獲取維生素C的飲食建議，並解開關於維生素C的一些常見迷思。