維他命C是眾所周知的營養素，而其抗氧化特性更是引起了廣泛的討論。本文將深入探討維他命C在抗氧化過程中的角色，不涉及任何療效，而是從科學角度解析其作用原理。我們將探索維他命C的來源、如何融入日常飲食，以及它對抵禦環境壓力的潛在好處。此外，我們將分享一些日常生活中可輕鬆採納的實用建議，幫助你了解如何有效利用這一營養素來維護健康的生活方式。